vietām saulains
Laika ziņas: Rīga 8°C. vietām saulains
ZR vējš 4 m/s
piektdiena, 2014.g. 31. oktobris 14:41
Vārda dienas: Valts, Rinalds, Rinalda
Garšīgi

Zefīru kārtojums ar ogām - ideāla recepte steidzīgām saimniecēm (10)

 
22.aprīlis 2014  14:39

Uzņēmēja un saldummīle Gundega Skudriņa atzīst, ka viņas ģimene un draugi visvairāk iecienījuši zefīra saldo ar svaigām (ziemā saldētām) ogām.

Recepte ir ideāli piemērota steidzīgajām saimniecēm, jo šo gardumu var pagatavot apmēram 30 minūtēs.

Recepte ir ideāli piemērota steidzīgajām saimniecēm, jo šo gardumu var pagatavot apmēram 30 minūtēs.

Nepieciešams (pietiks pat 10 taviem ciemiņiem):
1 iepakojums zefīra (vislabāk izvēlēties klasiskos zefīrus).
½ litrs zemeņu, 200 g melleņu.
1 ½ ēdamkarote cukura.
200 g putukrējuma.
Piparmētru vai citronmētru lapas dekorēšanai. 

«Recepte ideāli piemērota steidzīgajām saimniecēm, jo šo gardumu var pagatavot apmēram 30 minūtēs. Vien jāieplāno laiks – 5 līdz 6 stundas – kad saldo nepieciešams turēt ledusskapī. Tad tas kļūst tumīgāks (pašai būs vieglāk sadalīt porcijās) un gardāks, jo ogas un putukrējums būs lieliski sasūcies zefīros. Šis «saldais» gan ir kārtīga kaloriju bumba, bet ik pa reizei katra no mums varētu to atļauties,» smaidot teic Gundega.

Skudriņas īpašais zefīru kārtojums

Kasjauns.lv / Foto: Rojs Maizītis

 






    Komentāru noteikumi