Apmācies, vājš smidzinošs lietus
Rīga
Apmācies, vājš smidzinošs lietus
LV RU
Garšīgi

Vakariņām pēc garas darba dienas: ātrā biešu un paniņu aukstā zupa (1)

 
12.maijs 2016  17:15

Siltā sezona bez aukstās zupas nav izdevusies. Arī tad, ja jāsteidzas – vienmēr atradīsies laiks pagatavot šo auksto zupu!

Auksto zupu pasniedz ar gurķu un redīsu šķēlēm, kā arī zaļumiem. Labu ēstgribu.

Auksto zupu pasniedz ar gurķu un redīsu šķēlēm, kā arī zaļumiem. Labu ēstgribu.

Sarežģītība - zema
Personas - 4
Izmaksas – zemas
Sagatavošana – 5 min.
Gatavošana – 10 min.

Sastāvdaļas:
• 700 g marinētu biešu, mazos kubiņos vai sarīvētas
• 100 g arugulas (rukolas)
• 1 l paniņu
• 2 lielas ķiploka daivas, sasmalcinātas
• jūras sāls pēc garšas
• svaigi malti melnie pipari pēc garšas

Pasniegšanai:
• 50 g sarkano redīsu, plānās šķēlēs
• 150 g gurķa, plānās šķēlēs
• bunte lociņu, sakapāti

Pagatavošana:
1. Jaudīgā blenderī sablenderē marinētas bietes, arugulu (rukolu), paniņas, ķiploku.

2. Pievieno sāli un piparus. Pasniedz zupu ar gurķu un redīsu šķēlēm, kā arī zaļumiem.

Recepte: Signe Meirāne / Publicitātes foto
cetrassezonas.lv






    Komentāru noteikumi

    SVARĪGĀKAIS